Сыры из козьего молока
МОНФЛЕР
Сыр из козьего молока
Срок созревания от 14 суток. Мягкий сыр , мелкотворожистый внутри, покрыт пеплом и белой благородной плесенью. Становится эластичнуым, текучим от корки в процессе созревания, более пикантным по вкусу. Вес примерно 130 грамм. Срок хранения 14 суток
300 руб — 100 г
0 руб
Валансе
Сыр из козьего молока
Срок созревания от 15 суток. Мелкотворожистый внутри, покрыт пеплом и белой благородной плесенью. Сморщенная корочка пепельного цвета. Становится эластичнуым, текучим от корки в процессе созревания, более пикантным по вкусу. Срок хранения 14 суток
290 руб — 100 г
0 руб
СЕНТ ПЬЕР
Сыр из козьего молока
срок созревания от 15 суток. Мелкотворожистый, плотный внутри,пикантный, покрыт сморщенной корочкой из плесени цвета слоновой кости. Становится более ярким по вкусу и в процессе созревания, не течет, подсыхает . Срок хранения 14 суток
600 руб — 1 шт/200 г
0 руб
Камамбер из козьего молока
СЫРНЫЙ МИР, Ленинградская обл
Сыр из козьего молока
Срок созревания 30-35 суток. Мягкий сыр с белой благородной плесенью, пластичный, слегка текучий, с деликатной нотой козьего молока и оттенком орехов. Легкий грибной аромат. Срок хранения 20 суток.
250 руб — 1 шт/100 г
0 руб
КРОТТЕН
примерно 150 гр
Сыр из козьего молока
Срок созревания от 15 суток. Мелкотворожистый, плотный внутри, пикантный, покрыт белой благородной плесенью. Становится более ярким по вкусу и в процессе созревания, текучим от корки . Вес примерно 150 грамм. Срок хранения 14 суток
450 руб — 1 шт/150 г
0 руб
МОТЭ
Сыр из козьего молока
Срок созревания от 15 суток. Мягкий творожистый сыр, слегка пикантный, покрыт сморщенной корочкой из плесени цвета слоновой кости. Становится более ярким по вкусу и слегка пластичным в процессе созревания. Срок хранения 14 суток
540 руб — 1 шт/200 г
0 руб
МОНШЕРИ
Сыр из козьего молока
срок созревания от 15 суток. Мягкий творожистый сыр, слегка пикантный, покрыт сморщенной корочкой из плесени . Может быть в золе и без. Становится более ярким по вкусу в процессе созревания не течет, подсыхает. Срок хранения 14 суток
430 руб — 1 шт/160 г
0 руб
СЕНТ МОР
Сыр из козьего молока
Срок созревания от 15 суток. Мягкий сыр мелкотворожистый внутри, покрыт белой благородной плесенью. Становится эластичным, текучим от корки в процессе созревания, более пикантным по вкусу. Вес примерно 200 грамм
290 руб — 100 г
0 руб
СЕНТ МОР выдержанный
Выдержанный, текучий , вес 200 гр
Сыр из козьего молока
Cрок созревания от 15 суток. Мелкотворожистый, плотный внутри, пикантный, покрыт сморщенной корочкой из плесени цвета слоновой кости. Становится более ярким по вкусу в процессе созревания, течет под корочкой . Срок хранения 14 суток
530 руб — 1 шт/200 г
0 руб
МАЛАХИТ
СОБОЛЕВСЫР, Свердловская обл
Сыр из козьего молока
Срок созревания от 3-х месяцев. Сыр по рецепту Рокфор, мягкая и прянная мякоть с голубой плесенью. Яркий, пиканный , островатый. Срок хранения куска 10 суток.
300 руб — 100 г
0 руб
КОЗИЙ МОЛОДОЙ
МАКСИМ ШАСТИН, Московская обл
Сыр из козьего молока
Молодой не вареный сыр из козьего молока, очень нежный, легкий молочный вкус. Приобретает яркие козьи нотки в течение 3-5 дней. Очень полезный. Срок хранения 5 суток.
150 руб — 100 г
0 руб
ШЕВР козий крем
МАКСИМ ШАСТИН, Московская обл
Сыр из козьего молока
Молодой мелкотворожистый кремовый сыр, консистенция плотной намазки. Во вкусе легкая кислинка и пикантность козьего молока. Срок хранения 10 суток.
160 руб — 100 г
0 руб
КАПРИНО
Сыр из козьего молока
Срок созревания от 2-х месяцев, но сейчас в наличии более семи месяцев. Сыр нейтральный, вкус козьего молока не ярко выражен, плотной однородной консистенции. Срок хранения куска 10 суток.
220 руб — 100 г
0 руб
АЗИАГО
АМАНДИ, Челябинская обл
Сыр из козьего молока
Срок созревания от 4-х месяцев. Твёрдый сыр с мытой коркой по рецепту азиаго, нежный, сладковатый , однородной текстуры. Срок хранения куска 10 суток.
230 руб — 100 г
0 руб
Козий твердый
Сыр из козьего молока
Срок созревания от 8 месяцев. Твёрдый сыр по французскому рецепту в латексный корочке, с ярким глубоким вкусом козьего молока и кристаллической текстурой. Срок хранения куска 10 суток.
250 руб — 100 г
0 руб
ТОММИ
АМАНДИ, Челябинская обл
Сыр из козьего молока
Срок созревания 12 месяцев . Пикантный , немного острый сыр с мытой коркой (можно есть) , с очень интересным послевкусием и текстурой. Срок хранения куска 10 суток.
240 руб — 100 г
0 руб
КНОЛЛЕ БЕЛПЕР вес
Бессычужный сыр с использованием микробиологического фермента. СОБОЛЕВСЫР, Свердловская обл
Сыр из козьего молока
Срок созревания от 3-х месяцев. Твердый острый сыр по швейцарскому рецепту в форме шарика весом примерно 150 грамм в чесночно-перечной обсыпке. Срок хранения 3 месяца.
200 руб — 100 г
0 руб
Моншери МИНИ голубой
Сыр из козьего молока
срок созревания от 12 суток. Мягкий творожистый сыр голубого цвета (анчай) в белой благородной плесени, слегка пикантный . Становится мягким, кремовым и ярким по вкусу в процессе созревания . Срок хранения 14 суток
200 руб — 1 шт/55 г
0 руб
Кабра Эль Вино
Сыр из козьего молока
Срок созревания от 3-х месяцев. Сыр плотоной однородной консистенции с приятным винным послевкусием. Срок хранения куска 7-м суток.
270 руб — 100 г
0 руб
Вайнкезе зрелый
Хороший сыр для запекания. СЫРНЫЙ МИР, Ленинградская обл
Сыр из козьего молока
Срок созревания 30 суток. Мягкий сыр, выдержанный в сухом вине. Цвет корки темный с налетом из белой благородной плесени. Яркий пикантный вкус и аромат зрелого сыра. Срок хранения 5 суток.
200 руб — 100 г
0 руб
Совье
СЫРНЫЙ МИР, Ленинградская обл
Сыр из козьего молока
Срок созревания от 2-х месяцев. Молодой сыр из козьего молока с мягким, нежным вкусом. Подходит для детского питания. Срок хранения куска 14 суток.
230 руб — 100 г
0 руб
Совье с трюфелем
СЫРНЫЙ МИР, Ленинградская обл
Сыр из козьего молока
Срок созревания от 3-х месяцев. Насыщеный и ароматный сыр с добавлением черного трюфеля.
250 руб — 100 г
0 руб
Трюфельный Экстра
Максим Шастин,
Сыр из козьего молока
Срок созревания: от 2-х месяцев. Молодой, полутвердый сыр с ярким трюфельным вкусом и козим послевкусием. Не кислит . Обладает мягкой структурой. Подходит для детей
290 руб — 100 г
0 руб
Канталь
АМАНДИ, Челябинская обл
Сыр из козьего молока
Срок созревания: от 6-и месяцев. Твердый сыр по рецетпу Мончего обладает острым пикантным вкусом . Имеет плотную структуру и яркий аромат. Срок хранения 10 суток.
230 руб — 100 г
0 руб
Пармезан козий
АМАНДИ, Челябинская обл
Сыр из козьего молока
Срок созревания от 12 месяцев. Выдержанный сыр обладает ярким вкусом с плотной текстурой и козьим ароматом. Прекрасно сочетается с утренним кофе. Срок хранения 14 суток.
210 руб — 100 г
0 руб
Козий беспредел!
Сыр из козьего молока
(не совмещается с ОПЦИЕЙ.)
1600 руб — 1 шт/600 г
0 руб
Бюш де шевр
Свежий козий сыр, вес примерно 200 гр
Сыр из козьего молока
Бюш де шевр - нежный творожистый сыр из козьего молока в форме поленца, без выдержки. Срок хранения 7 суток.
250 руб — 100 г
0 руб
Валансе с цветками лаванды
вес примерно 160 гр
Сыр из козьего молока
Творожистый козий сыр в белой плесени с цветками лаванды, прекрасный вкус лета! сезонный продукт. В процессе хранения становится более ярким и пикантным, солоноватым, но не течет. Срок созревания от 15 суток. Срок хранения 14 сцток.
270 руб — 100 г
0 руб
Камамбер козий с трюфелем
Сыр из козьего молока
Срок созревания от 14 суток. Мягкий сыр в белой плесени с прослойкой черного трюфеля внутри. Сыр слегка текучий от корочки с деликатной ноткой козьего молока. Срок хранения 20 суток
350 руб — 1 шт/100 г
0 руб
Монтазио козий
Сыр из козьего молока
Срок созревания от 2х месяцев. Сыр с легким привкусом козьего молока и мягким сливочным послевкусием. Срок хранения 7м суток
200 руб — 100 г
0 руб
