Экстратвердый сыр из смеси цельного козьего и коровьего молока. Де ля гротт отличается изысканным вкусом и приятным сладковатым запахом. Структура сыра сильно кристалическая, вкус островатый. слегка пикантный и одновременно карамельный. Выдержка сыра более 2-х лет.

Экстратвердый сыр из смеси цельного козьего и коровьего молока. Де ля гротт отличается изысканным вкусом и приятным сладковатым запахом. Структура сыра сильно кристалическая, вкус островатый. слегка пикантный и одновременно карамельный. Выдержка сыра более 2-х лет.