ТАЛЕДЖИО

Полутвердые сыры

Доставка по Москве на следующий день после размещения заказа.

250 руб — 100 г

Выдержка Не менее 3-х месяцев

Сычужный тип -

Срок хранения 14 суток

Питательные вещества

Гастрономическое сочетание

Сыр таледжио раскрывается с лучших сторон в сочетании с грушей, также его можно подать в составе сырной тарелки. Те, кто не боится использовать столь ароматные сыры в горячих блюдах, добавляют таледжио в пиццу, пасту, ризотто и даже в яичницу. Мы прежде всего рекомендуем приготовить брускетту с таледжио, инжиром и бальзамиком.

Алкоголь к сыру

Очень сильный по аромату итальянский сыр, который требует вина под стать, но важно не переборщить с танинностью напитка, чтобы они не перебивали друг друга. В Италии его сочетают с винами из винограда Пино Неро. Мы предлагаем просто выбрать что-нибудь бел

Нахальный и дико притягательный. Не лишен легкой сентиментальности. Но запомнится скорее своим дерзким характером, чем милыми чертами. Говорят, человек есть то, что он ест. Хочешь добавить себе немного экстравагантного шарма? Тогда ты знаешь, что выбрать.

Главная характерная черта таледжио — его аромат. Будьте готовы к тому, что он будет очень ярким и очень сырным. Искушенные гурманы любят такие сильные запахи. Вкус у таледжио довольно деликатный с фруктовыми нотками умеренно сладкий и с легкой кислинкой, поэтому его относят к категории десертных сыров.

Вадим Хрестин, Московская область