Мини-Салями - свиные сыровяленые, немного подкопченные небольшие колбаски в натуральной оболочке калибром 36-38 мм. В готовом виде диаметром около 19-20 мм. Не требуют очистки от оболочки и готовы к употреблению после вскрытия упаковки. Состав: свинина, говядина, шпик, соль морская, перец, чеснок.