Следуя за белым кроликом, можно выйти за пределы привычного мира. А расширить границы вселенной вкусов можно с камамбером из козьего молока. Он тоже белый, пушистый и может перевернуть твои представления о привычном. Всё, что ты так любишь в классическом камамбере останется, но заиграет ярче, острее, пикантнее.

Камамбер из козьего молока меняется по мере созревания и на каждом этапе раскрывается по своему приятно. Сначала он нежный сливочный слегка творожистый, напитан ароматом лесных грибов. Постепенно мякоть становится более однородной, а в сердцевине даже кремовой, аромат усиливается. Самый выдержанный камамбер это сыр текучий с ярким ароматом козы.