То самое чувство, которое обычно испытываешь на третий день отпуска. Эхо рабочего телефона наконец-то перестало звенеть в ушах, зато предвкушение радости с тобой. И можно окунуться в безмятежное удовольствие от каждой секунды. Жаль, что каждый день такое себе не позволишь. Хотя почему же?! Отрезаешь ломтик камамбера, его нежная мякоть растекается под белой корочкой, ты пробуешь этот нежный сыр со сливочно-грибным вкусом, и становится так же спокойно и радостно, как на третий день отпуска. А впереди еще несколько кусочков…

Камамбер удостоился памятника недалеко от деревни, подарившей ему название. Удивительно, но причиной для почестей стал не его чудный грибной аромат, не тягучая нежная мякоть, а полезность. В начале XX века местный врач назначал этот сыр с плесенью пациентам и спас немало людей.