ГОРГОНЗОЛА КРЕМОЗО
Сыры с голубой плесенью
Доставка по Москве на следующий день после размещения заказа.
250 руб — 100 г
Выдержка от 2 месяцев
Сычужный тип -
Срок хранения 14 суток
Питательные вещества
-
Гастрономическое сочетание
Сыр горгонзола кремозо подойдет для сырной тарелки с ароматным медом и грецким орехом. Он добавит яркости соусам, пицце или пасте — пенне с этим сыром получается сказочно вкусной! И для тех, кто следит за кулинарными трендами и любит пробовать новые сочетания был придуман салат с горгонзолой кремозо, мариноваными сливами и грецким или кедровым орехом.
Алкоголь к сыру
Горгонзола лучше всего сочетается со сладкими десертными винами. Они очень приятно контрастируют с соленым и острым вкусом сыра. Из сортов рекомендуем совиньон блан, мюскадель и рислинг. А если захотелось более демократичных пенных напитков, с пивом
Средняя сестрица в семействе горгонзола. Нежная, деликатная, но при более близком знакомстве раскрывает некоторую своенравность. Вобрала лучшие фамильные черты: сливочную сладость “дольче” и интригующую остринку “пиканте”. Последнее взяла совсем немного, однако этого ей достаточно, чтобы выделяться среди других деликатесов.
Сыр с плесенью и натуральной корочкой, созданный по итальянскому рецепту. Сладковатый сливочный вкус напоминает горгонзолу дольче, но консистенция ближе к более плотной горгонзоле пиканте. В аромате чувствуются нотки свежеиспеченного хлеба, древесины и сена, в послевкусии — орех и легкая чайная терпкость.
Магазины
м.Киевская, Дорогомиловский рынок, место: 201-202. С 7.30 до 19.00
Доставка в пределах МКАД 500 рублей.
ИП Ковальчук Александра Александровна
ИНН 774317338424
Тел: +7(916)617-84-53; +7(985)920-90-38
