Морбье Сыры из коровьего молока

Полутвердые сыры
Доставка по Москве на следующий день после размещения заказа.
180 руб — 100 г
Товара нет в наличии
Выдержка Выдержка Не менее 3-х месяцев
Сычужный тип Сычужный тип -
Срок хранения Срок хранения 14суток
Питательные вещества Питательные вещества
-
Гастрономическое сочетание Гастрономическое сочетание
Морбье выручит, когда захочется поставить необычные закуски на праздничный стол, но без риска не угадать вкусы гостей.
Белое и красное сухое вино Алкоголь к сыру
Сыр французский, поэтому и вино к нему подойдет из Франции, лучше легкое и красное. А если нет повода для алкогольных напитков, можно просто перекусить необычным сыром с чашечкой кофе.
Фея-крестная подарила морбье прекрасный светло-золотистый наряд, под которым сохранилась тонкая прослойка золы в память о прошлом. Ты, конечно, понимаешь, к чему эта отсылка. Кстати, со знаменитой героиней Шарля Перро этот сыр роднит не только слой пепла, но и легкий характер, который придется по вкусу всем, даже детям.
Сыр морбье — это просто очень вкусный классический сыр из коровьего молока. Но если хочется добавить своим будням изысканности или привнести к праздничной атмосфере чего-то привычного, но с изюминкой, он — то, что нужно. Полоска золы, украшающая морбье, появилась еще в те времена, когда сыр делался только кустарным методом. Зимой коровы давали мало молока, и фермерам приходилось готовить сыр с нескольких доек. Чтобы он не испортился, смазывали слоем золы. Сейчас в этом уже нет необходимости, но как дань традиции полоска осталась.

Рекомендуем

РАКЛЕТ

ТИЛЬЗИТ-РАГНИТ, Калининградская обл

Сыр из коровьего молока

Сыр не только для еды, но и для общения. Можно расплавить и дополнить другими закусками, а можно съесть просто так!

260 руб — 100 г

0 руб

Магазины

м.Киевская, Дорогомиловский рынок, место: 201-202. С 7.30 до 19.00

Доставка в пределах МКАД 500 рублей.

ИП Ковальчук Александра Александровна

ИНН 774317338424

Тел: +7(916)617-84-53; +7(985)920-90-38

lavkasyrkova@gmail.com