КРОТТЕН Сыры из козьего молока

Сыры с белой плесенью
Доставка по Москве на следующий день после размещения заказа.
300 руб — 100 г
Товара нет в наличии
Выдержка Выдержка 30 суток
Сычужный тип Сычужный тип -
Срок хранения Срок хранения 20 суток
Питательные вещества Питательные вещества
-
Гастрономическое сочетание Гастрономическое сочетание
Кроттен — сыр, который может быть хоть горячей закуской, если разогреть его на гриле, хоть десертом, если подать в конце с фруктами.
Белое и красное сухое вино Алкоголь к сыру
Во Франции принято продавать кроттен с белым вином и фруктами.
Он мог бы стать героем романтической комедии. Представь. Три подруги в кафе обсуждают возлюбленных. Весело щебечут о том, как не похожи их вторые половинки друг на друга. А ближе к развязке сюжета оказывается, что все они влюблены в одного и того же. Как хорошо, что месье Кроттен просто сыр и не разобьет никому сердце. Зато он к каждому подберет ключик. Одни узнают его сливочным с творожистой консистенцией, другие — чуть более текучим с орехово-травяными нотками, а третьим назовут резковатым. Всё зависит от того, какой выдержки будет деликатес.
Когда выбираешь этот сыр с плесенью, купить его лучше, предварительно уточнив зрелость. Он почти полностью меняет вкус и консистенцию, когда проходит путь от молодого до максимально зрелого. Рекомендации просты. Хочется чего-то нежного и сливочного? Стоит взять кроттен минимальной выдержки. Посуше и поароматнее — подойдет сыр постарше.

Магазины

м.Киевская, Дорогомиловский рынок, место: 201-202. С 7.30 до 19.00

Доставка в пределах МКАД 500 рублей.

ИП Ковальчук Александра Александровна

ИНН 774317338424

Тел: +7(916)617-84-53; +7(985)920-90-38

lavkasyrkova@gmail.com