КАПРИНО

Твердые сыры

Доставка по Москве на следующий день после размещения заказа.

260 руб — 100 г

Товара нет в наличии

Выдержка Не менее 6-и месяцев.

Сычужный тип Животного происхождения

Срок хранения 14 суток

Питательные вещества

Жир 25 гр
Белки 25 гр
Углеводы 0,4 гр
Калорийность 1367 кДж/327ккал

Гастрономическое сочетание

Сыр Каприно хорош для закусок с томатами или оливками на ломтике хлеба, можно сделать отличные канапе. А если хочется чего-то более сытного, можно приготовить пасту или равиоли с овощами и лёгким козьим сыром.

Алкоголь к сыру

Всегда беспроигрышный вариант - Шардоне. Также отлично подойдет вмеру танинное Мерло или чуть пряное Кьянти.

А полетели в деревню к бабушке? Но не туда, где заставят полоть грядки, а в окрестности Сицилии. Солнце, свобода, ты на велике летишь наперегонки с ветром. А в бабушкином доме ждут лакомства. Это могла бы быть земляника с молоком, но сейчас мы всё таки уже взрослые. Теперь лакомство слегка солоноватое, с кислинкой и деликатным, но заметным ароматом козьего молока, как сыр “Каприно”.

Для тех, кто пока настороженно относится к ярким ароматам, но уже хочет попробовать козий сыр, купить каприно будет оптимальным решением. Этот сыр из козьего молока имеет умеренный запах козы, нейтральный чуть солоноватый вкус и легкую кислинку. Его консистенция плотная и однородная, что позволяет легко натереть его на терке или нарезать на слайсы.