ГОРГОНЗОЛА ДОЛЬЧЕ
Сыры с голубой плесенью
Доставка по Москве на следующий день после размещения заказа.
350 руб — 100 г
Выдержка от 2 мес
Сычужный тип -
Срок хранения 14 суток
Питательные вещества
-
Гастрономическое сочетание
Классический вариант — пицца с грушей и горгонзолой. Вообще груша и горгонзола прекрасно сочетаются, можно добавить к ним нейтральный мёд вроде акациевого и свежую чиабатту. Еще такой сыр кладут в пасту или подают в составе сырной тарелки.
Алкоголь к сыру
Горгонзола дольче отлично подчеркивает аромат мягких и десертных креплёных вин.
Романтическая встреча, где вы понимаете: двух других таких “экземпляров” на свете не существует. Шутки, неловкие для любой компании, но только не с этим человеком. Легкая сумасшедшинка. И желание остаться подольше в своем уютном мирке на двоих. А еще нежность — сладковатая, но не приторная. Фруктовая беззаботность. Пикантное послевкусие.
Сыр горгонзола дольче раскрывается постепенно: от кремового нежного до слегка островатого. Во вкусе приятная умеренная сладость и сливочность, а послевкусие можно назвать пикантным. Сыр насыщенный, но не слишком яркий, не резкий. В аромате читается орех и нотки благородной плесени. По консистенции мягкий настолько, что можно намазать на хлеб.
Магазины
м.Киевская, Дорогомиловский рынок, место: 201-202. С 7.30 до 19.00
Метро Выставочная, Тестовская д 10, Северная башня, 9 этаж.
Доставка заказов в Москва-Сити БЕСПЛАТНО, Доставка в пределах МКАД 500 рублей; стоимость доставки за МКАД (не далее 30 км) 700 рублей.
ИП Ковальчук Александра Александровна
ИНН 774317338424
Тел: +7(916)617-84-53; +7(985)920-90-38
