ЧЕДЕР, 6 месяцев Сыры из коровьего молока

Полутвердые сыры
Доставка по Москве на следующий день после размещения заказа.
250 руб — 100 г
Выдержка Выдержка Не менее 6-ти месяцев
Сычужный тип Сычужный тип -
Срок хранения Срок хранения 14суток
Питательные вещества Питательные вещества
-
Гастрономическое сочетание Гастрономическое сочетание
Чеддер очень хорошо плавится, поэтому его так любят использовать для соусов и добавлять в самые разные блюда, будь то крем-суп или уже упомянутый бургер. Но также он может стать отличной закуской к вину или дополнением к чашке эспрессо.
Белое и красное сухое вино Алкоголь к сыру
Сыр чеддер, вкус которого обычно описывается как достаточно яркий, сочетается с портвейном, винами вроде «Пино-нуар», «Сира», «Пинотаж», а также с пивом - подойдет, как легкий лагер или пилснер, так и насыщенная ароматами IPA, DIPA и APA.
Поддержит любую затею. Захотелось посмотреть блокбастер, который забудешь через неделю, и съесть сочный бургер вопреки обещаниям держать диету? Дружище-чеддер с тобой! А может назначить встречу с друзьями-интеллектуалами за бокалом порто? Да, он тоже должен быть там. И даже когда тебе захочется провести утро в тишине с чашечкой кофе, ему найдется место.
Сыр чеддер, который вы можете заказать у нас, готовится по рецептуре старинной английской сыроварни из Сомерсета методом сухой чеддеризации. Не будем наводить скуку техническими описаниями процесса, главное, что стоит знать: этот способ позволяет добиться плотной волокнисто-слоистой структуры. Вкупе с ярким сливочным вкусом она делает шестимесячный Чеддер таким особенным в своей категории полутвердых сыров.
СОБОЛЕВСЫР, Свердловская обл

Рекомендуем

ЧЕДЕР, 12 месяцев

СОБОЛЕВСЫР, Свердловская обл

Сыр из коровьего молока

Знаменитая английская классика, но с большей выдержкой. Чуть суше молодого чеддера, плотнее и с ярким вкусом. Любители твердых сыров оценят!

320 руб — 100 г

0 руб

Чеддер оранж

Бессычужный сыр с использованием микробиологического фермента.

Сыр из коровьего молока

Яркий на вкус и на вид. Для тех, кто ценит не только вкусовые ощущения. Сделает вкуснее практически любое блюдо.

140 руб — 100 г

0 г

0 руб

Русский пармезан

Сыр из коровьего молока

Плотный сыр с легкой остринкой, умеренно соленым вкусом и насыщенным ароматом. Весьма удачный кавер знаменитого итальянского хита.

130 руб — 100 г

0 г

0 руб

Магазины

м.Киевская, Дорогомиловский рынок, место: 201-202. С 7.30 до 19.00

Доставка в пределах МКАД 500 рублей.

ИП Ковальчук Александра Александровна

ИНН 774317338424

Тел: +7(916)617-84-53; +7(985)920-90-38

lavkasyrkova@gmail.com