БРЮНОСТ Сыры из коровьего молока

Полутвердые сыры
Доставка по Москве на следующий день после размещения заказа.
280 руб — 1 шт/60 г
Товара нет в наличии
Выдержка Выдержка -
Сычужный тип Сычужный тип -
Срок хранения Срок хранения 20 суток
Питательные вещества Питательные вещества
-
Гастрономическое сочетание Гастрономическое сочетание
Можно устроить небольшое гастрономическое путешествие в Скандинавию: понадобится сыр брюност, купить крекеры или ржаные хлебцы, черничный или брусничный джем и соединить это всё во вкуснейшие бутерброды. Или продолжая североевропейскую тему, можно запечь с этим сыром лосось.
Белое и красное сухое вино Алкоголь к сыру
Сладкий сыр брюност с чашкой кофе украсит начало дня. А если выбрать его в качестве закуски к пиву, то и вечер пройдет замечательно.
Интересно, кто-нибудь в Норвегии варил сгущенку. Кто из скандинавов знает, каково это: два часа томительного ожидания, потом звук консервного ножа, вскрывающего металл, и вот оно блаженство! Мы не проводили культурологических изысканий, но думаем, что северным народам Европы чужда такая практика, поэтому им пришлось изобрести Брюност — карамельный, сладкий, редкого для сыра цвета жженого сахара.
Фермерский сыр из сыворотки пастеризованного молока. Сыворотку долго выпаривают, так что молочный сахар карамелизуется. Поэтому брюност можно сравнить с вареной сгущенкой по сладости, карамельному аромату и темно-коричневому цвету.
МАКСИМ ШАСТИН, Московская обл

Рекомендуем

Брю Ност

МАКСИМ ШАСТИН, Московская обл

Сыр из коровьего молока

300 руб — 100 г

0 руб

Магазины

м.Киевская, Дорогомиловский рынок, место: 201-202. С 7.30 до 19.00

Доставка в пределах МКАД 500 рублей.

ИП Ковальчук Александра Александровна

ИНН 774317338424

Тел: +7(916)617-84-53; +7(985)920-90-38

lavkasyrkova@gmail.com